Die Kunst des Essens neu gelernt: Die Expertin hinter Ernährungsberatung Zug.
- Praktische Ernährungsberaterin mit fundierter medizinischer Basis.
- Leidenschaft für natürliche Lebensmittel und regionale Herkunft.
- Individuelle Lösungen, die im Alltag funktionieren.
Meine Philosophie: Wie Lebensmittel wirken, nicht nur was sie sind.
Die Grundlage meiner Arbeit ist die Überzeugung, dass der Mensch mehr ist als die Summe seiner Nährstoffe. In meiner Ernährungsberatung Zug stehe ich für einen ganzheitlichen Ansatz. Das bedeutet: Wir schauen nicht nur auf die Kalorien, sondern auf die Qualität der Lebensmittel, deren Herkunft und wie sie auf deine individuelle Konstitution wirken.
Meine Erfahrung zeigt, dass viele gesundheitliche Herausforderungen, von Erschöpfung bis zu Verdauungsproblemen, direkten Bezug zum täglichen Speiseplan haben. Doch ein Ernährungsplan, der sich wie eine Zwangsjacke anfühlt, führt selten zum Erfolg. Deshalb arbeite ich gemeinsam mit dir an Lösungen, die Freude machen und langfristig bleiben. Dies ist der Kern meiner Philosophie: Nachhaltige Veränderung entsteht aus Verständnis und Neugier, nicht aus Verboten.
Jeder Mensch ist einzigartig. Dein Körper, deine Lebensumstände und deine Vorlieben sind der Ausgangspunkt. Meine Expertise liegt darin, diese Faktoren zu einem persönlichen, umsetzbaren Konzept zu verbinden. Wir arbeiten daran, dein Verhältnis zu Essen wieder zu entspannen und deine Energiequellen zu aktivieren.
Meine Qualifikationen
Die Basis meiner fachlichen Arbeit
Medizinische Grundlage
Meine Ausbildung zur dipl. Ernährungsberaterin BSc basiert auf tiefgreifendem Wissen über Physiologie, Biochemie und pathophysiologische Zusammenhänge.
Spezialisierung
Weiterbildung in modernen Diätetischen Methoden und psychosozialer Beratung.
Praxis
Seit 2018 tätig in der Ernährungsberatung Zug, mit über 500 Klienten-Erfahrungen.
Kontinuierliche Weiterbildung
Die Welt der Ernährungswissenschaft ist dynamisch. Ich investiere regelmässig in Fortbildungen, um mein Wissen auf dem neuesten Stand zu halten und dir die bestmögliche, wissenschaftlich fundierte Beratung zu bieten. Dies ist Teil meiner Verantwortung als deine Expertin.
MSc in Ernährungswissenschaft
Mythos vs. Fakt: Klarheit in der Ernährungsflut
"Kalorien sind gleich Kalorien"
Die Idee, dass es nur auf die Energiemenge ankommt, ignoriert die metabolischen Unterschiede von Nährstoffen. Eine Kalorie aus verarbeitetem Zucker wirkt anders als eine aus Nüssen.
Die Qualität zählt
Die Expertise einer Ernährungsberaterin liegt darin, die metabolischen Pfade zu verstehen. Ganzheitliche Beratung berücksichtigt die Insulinantwort, Sättigungsdauer und entzündungsfördernde Wirkung von Lebensmitteln. Quelle: Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE).
"Low-Carb ist die einzige Lösung"
Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle des Gehirns. Eine radikale Reduktion kann zu Erschöpfung und Stimmungsschwankungen führen.
Das richtige Verhältnis
Meine Philosophie setzt auf eine ausgewogene Mischung. Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte und stärkehaltige Gemüse liefern Energie und Ballaststoffe. Die Ernährungsberatung Zug findet individuelle, langfristig tragfähige Lösungen.
Dein Weg zu mehr Vitalität
Du fühlst dich oft müde, hast Verdauungsprobleme oder weißt einfach nicht, wo du mit deiner Ernährung anfangen sollst? Das ist normal. Die Informationsflut ist gross und widersprüchlich. Hier setzt meine Expertise an.
In einem persönlichen Erstgespräch (auch online möglich) erarbeiten wir gemeinsam deine Ziele und deine aktuelle Ausgangslage. Basierend darauf erstelle ich einen individuellen Ernährungsplan, der deine persönlichen Vorlieben und deine Lebensumstände respektiert. Wir arbeiten Schritt für Schritt an einer neuen, entspannten Beziehung zu Essen und deiner Gesundheit.
Jetzt Erstgespräch buchen Mehr zum BeratungsprozessWas du von unserer Zusammenarbeit erhältst:
- ✓ Einen persönlichen Ernährungsplan, der zu deinem Alltag passt.
- ✓ Praktische Rezepte und Einkaufslisten.
- ✓ Wissenschaftlich fundierte Erklärungen und Tipps.
- ✓ Contakt via [email protected] oder +41 41 550 89 66.